Pohankový koláč se švestkami

Spread the love

Pohankový koláč se švestkami

  • 2 hrnky pohankové mouky
  • 3/4 hrnku kokosového cukru
  • 1 bio prášek do pečiva
  • 1 vanilkový curk z fruktózy (nebo čerstvá vanilka)
  • 4 bio vejce
  • 1/2 hrnku kokosového mléka
  • 1/2 hrnku olivového oleje
  • lžičku skořice
  • bio švetky

  • Těsto promícháme a pečeme na 160 stupňů / 30 minut
  • Švestky vypeckujeme a klademe řezanou stranou nahoru.
  • Koláč je nadýchaný a velmi osvěžující.
  • V létě doporučuji dát do ledničky.
  • Nádherně osvěží 🙂
  • Dobrou chuť